10月28日，山东省人民政府新闻办公室举办新闻发布会，介绍山东强化粮食贮藏办理进步粮食安全保证才能有关状况。山东省粮食和物资贮藏局副局长吕明向记者梳理了粮食贮藏办理工作中的“科技元素”，并对山东在藏粮于“技”、助力优粮优储方面做的探究作了阐明。

  在烟台，1700万元的出资让粮油贮藏库面目一新，保温隔热、防潮气密的功能进步，让粮食能够在20℃以下的恒温中安定保存，完结节粮减损、粮质保鲜。不只是对粮食的呵护，更是对绿色低碳理念的饯别。

  近年来，山东省活跃做出呼应国家绿色低碳高质量展开的新要求，大力推进“绿色仓储进步举动”。经过争夺粮食危险基金、商品粮大省奖赏资金等约16亿元，活跃展开高标准粮仓建造和仓储绿色晋级，为粮食的长时间安全贮存供给了坚实的根底。

  在济南、临沂、日照等地，智能扦检一体化体系的使用能够在15分钟内完结送粮车辆的扦样、查验，粮食质量指标快速精确检测，成果自动上传信息体系，完结无人化操作，比人工快一倍，有用规避了“情面粮”“联系粮”，让粮食质量的检测变得精准而敏捷。这不只进步了功率，更避免了人为的误差，保证了粮食的公平检验。

  此外，液压翻板卸车机、环保除尘整理筛等高效环保入库设备的使用，使单日入库量进步2-3倍，吨粮入库耗电量下降34%。在储粮工艺上，山东推进空调制冷控温、内环流控温、横向通风、智能通风、多参数粮情测控等技术集成使用，增强粮温粮湿、仓温仓湿自动控制才能，满意准低温储粮要求。一起，探究使用多杀霉素、食品级慵懒粉、红外灯诱捕等物理生物防治技术，完结粮食有害生物归纳防治，让粮食“过得好”。

  科技人才的支撑是山东粮食办理的另一大亮点。山东充沛的发挥高等院校和科研院所的技术优势，加强储粮研制技术，参加国家重点专项“霉变智能化实时监测与报警、溯源技术使用演示”，与国家粮食和物资贮藏局科学研讨院协作展开“粮食贮藏质量改变猜测研讨”，参加省农业严重使用技术创新项目“小麦产后吐逆毒素污染防控技术讨论研讨与演示”。

  在人才培育方面，山东依托山东商务职业学院，大力展开粮油保管员、质检员职业技术训练，完结全员持证上岗。一起，鼓舞支撑粮食企业树立“大师工作室”“技术人才工作室”，重视干部职工本质进步和岗位技术培育，经常性展开岗位练兵和技术比赛，尽力培育造就更多“粮工巧匠”，保证粮食“管得好”。经过这一些科学技术手段的使用，让山东的粮食贮藏办理愈加现代化、智能化，为保证国家粮食安全贡献了山东才智和山东力气。