薯片多选用充氮包装或气调包装，可防止薯片不被氧化、不易压碎，也可延长保质期。因而，需对薯片包装内部气体成分进行要点监测，防备因包装密封不严或包装材料阻隔性较差引起包装内部N2或CO2份额产生下降的质量上的问题。针对此问题，咱们引荐选用有用的检测设备对包装内部顶空气体成分进行监测，例如顶空气体剖析仪，然后把握包装内O2、N2的详细份额含量，及时管控薯片制品包装质量。

  顶空气体剖析常选用传感器法，将取样器刺进待测包装物内部，从包装物内顶空部位收集满足体积的样气。将样气注入气体剖析传感器中，距离必定的测验时刻或许待气体剖析传感器输出的气体浓度值安稳之后记载实验数据。每种气体含量的检测都需要用不同的气体剖析传感器，当检测样气中的O2含量时需要将样气注入O2剖析传感器，而当检测样气中的CO2含量时需要将样气注入CO2剖析传感器。

  1、包装袋——适用于咖啡、奶酪、奶茶、奶粉、面包、豆粉、气调包装、即食食物、药品等各种非负压包装袋内气体中的O2、CO2（选配）含量的测验

  2、包装容器——适用于罐装咖啡、罐装奶粉、罐装食物、奶酪、罐头、饮料等包装容器内气体中的O2、CO2（选配）含量的测验

  3、药品西林瓶、安瓿瓶——适用于安瓿瓶顶部气体中O2、CO2（选配）含量的测验

  总归，薯片包装残氧剖析仪是一款专业用于食物、药品包装容器进行内部残留气体剖析检测的专业型实验仪器，其高精度、测验方便、反响活络、简略易操作等长处，使其在包装功能测验、产品质量提高以及科研使用等方面都具有极端严重的含义，关于促进包装质量研讨和使用发挥着很重要的效果。